Wskutek pandemii obserwuje się największy spadek cen żywności od 2015 roku. Prowadzony przez Światową Organizację Żywności, indeks FAO, przedstawia zmiany cen wśród czołowych grup produktów spożywczych na świecie wyrażonych w dolarach. W marcu można zauważyć, że nastąpił spadek cen żywności o 4,3 %.

(fot. fpvi)

Spadek cen na świecie

Znacząca spadła sprzedaż produktów mleczarskich do Chin, co poskutkowało niekorzystnym wpływem na ich cenach. Kryzys na świecie spowodował spadek popytu na energię, gdyż dużo firm ograniczyło albo przerwało produkcję. W wyniku obniżki cen ropy, większa część trzciny trafia teraz do produkcji cukru. Można domyśleć się, że nie cała żywność staniała. W górę poszły ceny mięsa, gdyż wielu ludzi zaczęło kupować ten produkt na zapas. Długo utrzymująca się pandemia może doprowadzić nawet do tego, że część producentów zakończy swoją działalność. Wielu takim przedsiębiorstwom brakuje pracowników sezonowych. Wynikiem tego wszystkiego może być gwałtowny spadek podaży, co doprowadzi do większego popytu i zwiększenia poziomu cen. Polska na pewno trochę odczuje te wahanie cen, ale w słabszym stopniu niż niektóre kraje.